Cake de yogur con pepitas de chocolate (sin gluten)

Cake de yogur con pepitas de chocolate (sin gluten)

4.5 37 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 15min

14 rebanadas

Ingredientes

de harina sin gluten
240 g
de fécula de maíz certificada sin gluten
50 g
de azúcar moreno
150 g
de psyllium
1 cucharada
de levadura química en polvo
1 ½ cucharaditas
de bicarbonato
½ cucharadita
de sal
½ cucharadita
de yogur griego
200 g
de mantequilla (y algo más para engrasar)
80 g
huevos (L)
2
de pepitas de chocolate
100 g

Inf. nutricional por 1 rebanada

Calorías 232 kcal / 971 kJ

Proteína 3.05 g

Grasa 9.97 g

Carbohidratos 32.52 g

Fibra 2.12 g

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